Barn ska hämtas och barn ska lämnas. Gräsmattan ska klippas och huset ska städas. Och mitt i allt detta ska man tänka på maten. Ibland önskar man att det stod en matkasse vid dörren när man kommer hem.
Det var så idén om Mat & Ro föddes. Vi ville göra vardagen lite enklare och roligare. Många människor vill laga god mat från grunden men har inte tid eller lust att handla. Vårt koncept bygger på att planera, handla och köra hem maten till våra kunder.
Råvarorna kommer i huvudsak från lokala odlare, grossister och producenter – du får färsk fisk, färskt kött, färsk kyckling och massor av nyttiga grönsaker och rotfrukter. Vi varierar måltiderna i våra matkassar så att även vardagsmaten blir lustfylld och spännande. Recepten är lätta att följa och tar ungefär en halvtimme att laga.
Alla recept i matkassarna skapas och provlagas av våra egna kockar. Vi har alla lång erfarenhet inom restaurangbranschen. Vi värnar om den enkla goda husmanskosten, som får magen att le och hjärtat att slå ett extra slag.
I våra kassar hittar ni t ex inga burägg, då vi har tagit ställning för hönornas välmående samt köper vi nu även in klimatcertifierad kyckling från Bjärefågel . Vi lyssnar på det som våra konsumenter efterfrågar!
Mat & Ro är det lilla företaget med 7 st anställa & med det stora engagemanget för att alltid leverera ett GOTT slutresultat! Allt sker inkl med så många lokala producenter och grossister som möjligt till vår hjälp.
Mat & Ro i Kristianstad Aktiebolag
Org.nr: 556778-6131
Industrigatan 108
291 36 Kristianstad
Vi äger/samarbetar även med:
Vi vill i största möjliga mån, köpa in kvalitativa råvaror utan onödiga tillsatser och från svenska, lokala aktörer. Allt varierar dock beroende på volymer, tillgång i säsong och på prissättning.
En produkt är inte bara någonting i en förpackning, vi som konsumenter köper hela produktkedjan. Vi kommer kontinuerligt att förbättra våra inköpsval, för att vår verksamhet ska ge så låga miljöavtryck som möjligt. Vi samarbetar bl a med Ekoslakteriet Skånska Kött & Vilt, klimatcertifierade Bjärefågel, Bondens Skafferi
Djurvälfärd är en viktig fråga för oss och därför har vi valt att jobba med välfärdskriterierna i European Chicken Commitment(ECC). Beslutet inkluderar all kyckling i matkassarna från Mat & Ro och Familyfood. Dessutom kommer minst 20 % av kycklingen leva upp till ECCs kriterier samt ha tillgång till utevistelse.
Vi är stolta över att arbeta med European Chicken Commitment, vilket vi gör för att säkerställa att säkerställa bättre djurvälfärd för kycklingen vi köper in. Dessutom kommer vi se till att minst 20 % av kycklingarna har tillgång till utevistelse senast år 2026. Beslutet inkluderar all kyckling vi säljer i matkassarna från Mat & Ro och Familyfood.
"Var ganska skeptisk till receptet från början. Var tveksam till innehållet av apelsin men det var fantastiskt gott!!"
"Ännu en vecka med fantastik mat! Vilka underbara råvaror och lättlagade recept som trots det är fantasifulla och kreativa! Vi är mycket nöjda efter denna veckan också! Tack för att ni finns! Ps. Den varmrökta laxen med fiskarens egengjorda sås var gudomlig!"
"Vill bara berätta att jobbarkompisarna är avundsjuka på mina lunchlådor!"
"Till vår förvåning visade sig maten i detta alternativ vara godare. Och inte bara lite godare, mycket godare! /Sagt om Kockens förberedda kasse"
